Pamukkale Senfoni Kırmızı 2013

Pamukkale-Senfoni-2013

Üretici: Pamukkale

Etiket: Senfoni

Üzüm: Shiraz, Merlot, Kalecik Karası, Cabernet Sauvignon

Rekolte: 2013

Tadım: 2015

Bu yıl yapılan Vinalies Internationales yarışmasında gümüş madalya alan bu şarap, uygun fiyatıyla dikkat çekiyor. Pamukkale Şarapçılık, şarap üreticilerinin omuzlarındaki gün geçtikçe ağırlaşan yüke rağmen her zaman uygun fiyatlı şarap sunmaya gayret eden bir firma. Şarabın ana vatanında yaşayıp, şarap içerken kazıklanmadığını hissetmek isteyen tüketiciler olarak teşekkür ediyoruz kendilerine.

Bu ürün, Güney-Denizli bağlarından elde edilen üzümlerle yapılmış. Kadehte menekşe röfleler veren koyu yakut renkli, yoğun görünümlü. Burunda olgun siyah meyve aromaları alınıyor. Damakta beklenenden yumuşak, düşük-orta gövdeli, asit ve tanen ön planda değil, yuvarlak, orta-uzun bitişli. Çok güçlü olmayan bu şarap tek başına içilebileceği gibi, hamur işleri, deniz ürünlü ve soslu salatalar, çok baharatlı olmayan et yemeklerine eşlik edebilir. Çok fazla gelecek vaadetmiyor, uzun süre şişede bekletilecek bir şarap değil, ödülü aldığı 2015 yılı içerisinde tüketmekte fayda var bana göre.